Internorga – Küppersbusch: Gourmetherde mit Farbtouch

KÜCHE, 04/2010

Ein reibungsloser Ablauf von der Bestellung bis zum Servieren der Speisen ist Voraussetzung für zufriedene Gäste. Großküchengerate-Herteller Küppersbusch und Kassensystemhersteller Vectron Systems zeigten auf der Internorga innovative Wege für ein perfektes Zusammenspiel. Viele Kobinationsmöglichkeiten sowie ein bestechendes Design bieten die Palmarium Gourmetherde von Küppersbusch. Aus den Gerätelinien Combi-Line 750 und Premium-Line 850 kann sich der Kunde seinen Palmarium zusammenstellen und an die Arbeitsabläufe und räumlichen Gegebenheiten seiner Küche optimal anpassen. Innovative Technik findet hier ebenso Platz wie traditionelle Gargeräte. Die Unterbauten lassen sich variabel mit Hygiene-Schrankräumen, Durchreichbacköfen, Wärmeschränken oder Kühlschubladen gestalten. Der individuell konfigurierte Zentralherd wird durch eine durchgehende Hygiene-Oberplatte gekrönt. Ob mit Unterbau oder auf Säulen, einzeilig oder als Doppelblock – der Palmarium kann mit farblich gestalteten Bedienblenden in RAL-Farbtönen oder Relings in verschiedenen Formen weiter individualisiert werden.

VectroNet: Un système Vectron POS et une connexion à l’Internet suffisent! Vous pouvez prendre des commands passées sur Internet, faire réserver des tables ou introduire un système de cartes clients pour toutes les filiales.

POS Modular: La nouvelle Vectron POS Modular peut être utilisée comme caisse individuelle ou en réseau, comme serveur ou pour des applications spéciales. Avec POS Modular, Vectron vise surtout le secteur du commerce de détail comme marché d’utilisateurs. Vectron POS Modular est disponible depuis la mi-février 2006.

POS MobilePro: POS MobilePro révolutionne les systèmes d’encaissement mobiles. Protégé on ne peut mieux par un boîtier robuste et léger en magnésium, un processeur 64 bits ultra rapide permet d’utiliser la caisse dans des zones sans couverture radio. Avec des symboles en couleur et des images affichés dans un écran lumineux, POS MobilePro optimise le service et informe en même temps les clients sur votre offre.