Bauernhof und Café – für Konditormeister Thomas Walther ist das eine hervorragende Kombination. Der Heuboden des denkmalgeschützten Bauernhofs wurde liebevoll zum Café mit 60 Sitzplätzen ausgebaut. Bestellungen werden am Tisch mit der
Vectron POS MobilePro aufgenommen und direkt an die POS Vario an der Theke weitergeleitet.
Die komplette Betriebsreportage steht
als PDF zur Verfügung.