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Betriebsreportage über den Vectron-Kunden "Bäckerei Pieprz" im Fachmagazin "Back Journal"

July 18th, 2011

In der Ausgabe 7/2011 berichtet das "Back Journal" auf vier Seiten über den Vectron-Kunden "Bäckerei Pieprz" aus Hoyerswerda. Das "Stadtcafé", eine von sechs Pieprz-Filialen, mit Cafébereich und großer Außenterrasse liegt mitten in der Altstadt und bietet neben dem klassischen Bäckerei-Sortiment auch selbstgemachtes Eis, Pasta und andere warme Gerichte. So wird für jedes Tageszeit etwa geboten. An der Theke werden stationäre Vectron POS SteelTouch eingesetzt, die Servicekräfte nehmen Bestellungen im Cafébereich und auf der Terrasse mit mobilen Vectron POS MobilePro auf. Geschäftsführer André Pieprz ist von den Kassensystemen begeistert, da er eine bessere Kontrolle hat und die Betrugsrate gesunken ist. Die grafischen Tischpläne sorgen für einen guten Überblick über die 96 Außen- und 50 Caféplätze, die Servicekräfte sparen sich durch die mobilen Systeme viele Wege und können Bestellungen schneller bringen.
Die komplette Betriebsreportage lesen Sie unter News/Presse
 

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