Kompakt und ergonomisch: Mobile Kasse dient in der Gastronomie mit hoher Flexibilität

Münster. In vielen Restaurants und Vergnügungsparks sowie in der Event-Gastronomie haben mobile Kassen inzwischen einen "festen Platz". Doch über den langen Arbeitstag hinweg soll das Gerät für die Servicekräfte natürlich keine Belastung darstellen. Konsequent durchdachte Ergonomie ist daher das wesentliche Merkmal des mobilen Kassensystems POS MobileXL von Vectron.

Die Vorteile für die Beschäftigten und für die Kunden liegen auf Hand, heißt es bei oco-design aus Münster. Das Designstudio hat den handlichen Helfer für die Aufnahme und Abwicklung von Bestellungen als modulares System konzipiert. Es vereint in sich die hilfreichen Eigenschaften der Mobilität mit der Leistungsfähigkeit stationärer Kassen.

Die Hybridkasse verfügt über einen großen Touchscreen und erlaubt freie Texteingaben, um die Kundenwünsche exakt eingeben zu können. In Kombination mit der Dockingstation nimmt die Mobilkasse über Schubladenkassen-, USB-, Ethernet- und serielle Schnittstellen sofort "Verbindung" zu den Peripheriegeräten auf. Auch eine handelsübliche PC-Tastatur lässt sich leicht anschließen.

Künstliches "Gleichgewichtsorgan" hat "den Dreh raus"

Der Clou: Die Mobilkasse soll einhändig zu bedienen sein; und zwar durch Jedermann. Eine leichte Asymmetrie in der Form der Rückseite stellte sich als hilfreich für die Ergonomie heraus: Der Raum für die Akkus wurde so platziert, dass die dadurch entstehende Auswölbung die Griffigkeit verbessert. Wenn ein Rechtshänder den Apparat in die linke Hand legt, um mit Rechts Daten einzugeben, befindet sich die Ausstülpung auf der Rückseite sinnvoller Weise vom Nutzer aus links auf der Rückseite. Damit der Linkshänder die gleichen ergonomischen Vorteile nutzen kann, muss er also das Gerät um 180 Grad drehen: "oben" ist jetzt "unten". Damit dabei das Display keinen "Kopfstand" macht, stellt es sich selbsttätig um. Dies wird durch sogenannte Akzeleratoren erreicht, die auf Schwerkraft reagieren und die Darstellung auf die jeweilige Situation einstellen. Die Vectron POS MobileXL dreht den Bildschirminhalt automatisch um 180 Grad, wenn die Hand gewechselt wird.

Eine mobile Kasse muss dabei nicht nur die Annahme und Weitergabe der Bestellungen an die Küche zuverlässig leisten und die Einzelposten korrekt addieren, sondern die Servicekraft durch einen langen, anstrengenden Arbeitstag begleiten. Deshalb hat die Ergonomie eine hohe Priorität.
Mit "Bildhauerei" schrittweise zur perfekten Form

Die Designer suchten nach völlig eigenständigen Lösungen, um ein Maximum an technischem Komfort mit einem Minimum an Belastung für die Servicekräfte in Einklang zu bringen. Theo Wolf von oco design: "Einzelne Komponenten wie das Mainboard, die leistungsstarken Akkus und das großflächige Display waren vorgegeben. Durch kreative Anordnung der Einbaukomponenten konnten wir das Gerätevolumen deutlich reduzieren. Die größte Herausforderung bestand darin, die Ergonomie zu optimieren."

Am Anfang bestand ein Schwerpunkt in der bildhauerischen Arbeit; es wurde viel mit Säge und Feile gearbeitet. Mit den ersten ergonomischen Tests kamen die Münsteraner zu klaren Aussagen über die perfekte Form für das Gerät. Es zeigte sich, dass klare Kanten die Frontseite dominieren sollten, während weiche Schwünge auf der Rückseite die Höhe des Geräts optimal abfangen. Für kleinere Hände wurde auf der Rückseite zudem eine leichte Griffmulde eingefügt. Dies unterstützt das ermüdungsfreie Arbeiten mit dem Handheld.

Für den alltäglichen Einsatz sind auch Faktoren wie Dichtigkeit und Robustheit sehr wichtig. Denn in der Gastronomie lauern häufig Gefahren durch Feuchtigkeit. So ist das Gehäuse darauf ausgelegt, dem Kontakt mit Flüssigkeiten erfolgreich Widerstand zu leisten.

Außerdem erhielt das POS MobileXL ein zwar sehr leichtes, aber zugleich festes Gehäuse aus Magnesium. Ein ungewollter "Kassensturz" kann dem Gerät also nichts anhaben. Bei aller Hektik, die oft in der Gastronomie anzutreffen ist dank des ergonomischen Kassen-Designs muss die Welt hier nicht "auf dem Kopf stehen".